Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

4.5 55 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 porcje

食材

1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
2 ząbki czosnku
700 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
180 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
20 - 25 g czerwonego octu winnego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
3 jajka ugotowane na twardo
szynka serrano (可选的) do dekoracji (35-40 g)

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 674.5 mg

蛋白质 6.6 g

热量 2091.1 kJ / 499.8 kcal

脂肪 48.2 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 11.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

CHŁODNIKI 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Żurek z rumienionym boczkiem

1小时 10 分钟

Toskańska zupa fasolowa

50 分钟

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 分钟

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

1小时 45 分钟

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1小时 10 分钟

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1小时 20 分钟

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45 分钟

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2小时 15 分钟

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 分钟

Koreański ramen z tofu

50 分钟

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40 分钟

Zupa bryndzowa

45 分钟

显示所有