
装置与配件
Salade de champignons crus
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte30 g
-
de champignons bruns, frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")250 g
-
gousses d'ail1 - 2
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
de jus de citron30 g
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre blanc moulu½ c. à café
-
de feuilles de persil frais5 g
营养价值 每 1 portion
热量
113 kcal /
474 kJ
蛋白质
4 g
脂肪
10 g
碳水化合物
4 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
2 g
钠
253 mg