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Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
-
600 g de betteraves crues coupées en gros morceaux
-
500 g d'eau
-
150 g de lentilles blondes
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
30 g d'échalotes
-
30 g d'huile d'olive
-
15 g de vinaigre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
711.5 mg
蛋白质
8.2 g
热量
1102 kJ /
263.3 kcal
脂肪
15.5 g
纤维
6.9 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
19.7 g
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