设备与配件
Glutenfreies Faltenbrot
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 Portionen
食材
-
Wasser400 g
-
Zucker½ TL
-
Hefe42 g
-
glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Flohsamenschalen2 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten45 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Oliven, grün, entsteint100 g
-
Oliven, schwarz, entsteint100 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Mozzarella in kleinen Würfeln100 g
-
Pfeffer zum Würzen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
388 mg
蛋白质
9 g
热量
1049 kJ /
251 kcal
脂肪
10 g
纤维
7.3 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
38 g
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