Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
TM6 TM5

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

5.0 (25 评分 )

食材

  • 780 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
  • 1 ½ de c. à café de sel
  • 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
  • 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
  • 60 g d'échalotes
  • 100 g de carottes
  • 20 g de persil plat frais
  • 15 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde
  • 25 g de vinaigre
  • ¼ de c. à café de sucre
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
  • 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
  • 150 g de laitue iceberg
  • cresson frais (可省略)

营养价值
每 1 portion
热量
1056 kJ / 252 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
18 g
脂肪
17 g
饱和脂肪
1 g
纤维
4.2 g
327 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有