
装置与配件
Pain au sarrasin et aux graines
准备工作 5 分钟
总数 2小时 35 分钟
6 parts
食材
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de graines de sarrasin100 g
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de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition100 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail320 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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d'eau800 g
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de sel6 g
营养价值 每 1 part
热量
359.2 kcal /
1509.8 kJ
蛋白质
13.2 g
脂肪
8.5 g
碳水化合物
54.3 g
纤维
6 g
饱和脂肪
0.8 g
钠
657.7 mg