设备与配件
Merveilleux tout choco
准备工作 30 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 portions
食材
-
270 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
-
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
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100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
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20 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir
-
100 g chocolat au lait
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12 g
热量
1912 kJ /
461 kcal
脂肪
44 g
碳水化合物
96 g
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