设备与配件
Pain d'épices au miel de châtaignier
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
20 parts
食材
-
250 g de lait
-
450 g de miel de châtaigner
-
2 c. à soupe rases d'épices à pain d'épices
-
300 g de farine de seigle
-
150 g de farine T45
-
1 pincée de fleur de sel
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
2 c. à café de bicarbonate de sodium
-
30 g de sucre roux moelleux, type vergeoise brune
-
10 g de beurre pour le moule
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
140.7 mg
蛋白质
3 g
热量
751.3 kJ /
179.6 kcal
脂肪
2.6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
37.9 g
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