Pizza Paneer Tikka

Pizza Paneer Tikka

3.0 1 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

4 portions

食材

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
2 c. à café de levure déshydratée

20 g de levure fraîche, émiettée
20 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
400 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture de paneer

250 g de paneer (fromage indien) en cubes (1-2 cm)
200 g de poivrons en cubes (1-2 cm)
200 g d'oignons en cubes (1-2 cm)
2 gousses d'ail
150 g de yaourt
1 ½ c. à café de coriandre moulue
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
2 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
¾ - 1 c. à café de sel

Sauce tomate

3 gousses d'ail
15 g de feuilles de basilic frais
2 c. à café d'origan déshydraté
370 g de tomates épépinées, en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 - 1 ½ c. à café de sucre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Montage

200 g de mozzarella en morceaux
de farine de blé pour travailler la pâte
du piment séché en flocons (可选的) pour saupoudrer

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2133.8 mg

蛋白质 39.8 g

热量 3699.7 kJ / 884.3 kcal

脂肪 29.4 g

纤维 19.1 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 125.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs fusion 13 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 分钟

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 分钟

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 分钟

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1小时

Risotto aux noix et tomates au four

40 分钟

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 分钟

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 分钟

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50 分钟

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 分钟

Dhal à la noix de coco

25 分钟

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

无评分

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1小时 50 分钟

显示所有