设备与配件
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
18 pezzi
食材
-
30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio (opzionale)
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2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
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300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
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75 g di brodo vegetale
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
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150 g di speck a fette
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
232.5 mg
蛋白质
4.7 g
热量
455.4 kJ /
108.8 kcal
脂肪
7.7 g
纤维
0 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
5.3 g
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