Burger di zucchine

4.1 81 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

45 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
600 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
6 fette di pancarré senza crosta e a pezzi
75 g di pangrattato + q.b.
3 rametti di menta fresca le foglie lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 401.1 mg

蛋白质 8.9 g

热量 1016.2 kJ / 242.9 kcal

脂肪 11.3 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 27.1 g

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