设备与配件
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
准备工作 45 分钟
总数 48小时
4 Stück
食材
Pinsateig
-
Wasser310 g
-
Hefe (erbsengroß)1 g
-
Weizenmehl Type 550350 g
-
Dinkelmehl Type 63050 g
-
Reismehl75 g
-
Kichererbsenmehl25 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl10 g
Rhabarber und Fertigstellung
-
Rhabarber (ca. 300 g), in Stücken (5 mm)3 - 4 Stängel
-
Zucker zum Bestreuen
-
Crème fraîche (siehe Tipp)300 g
-
Honig30 g
-
Thymian abgezupft1 - 2 Zweige
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Ziegenkäserolle in Scheiben (2-3 mm)1
-
Walnusshälften20 - 30 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
1991 mg
蛋白质
26 g
热量
3414 kJ /
816 kcal
脂肪
33 g
纤维
6.9 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
105 g
您可能还喜欢...
显示所有Käse-Kräcker
1 godz.
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 godz. 40 min
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2 godz. 20 min
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 godz. 45 min
Hot Dog Muffin Style
2 godz.
Laugenbrötchen mit Sesam
24 godz.
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 godz. 30 min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1 godz. 30 min
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 godz. 30 min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 godz.
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2 godz.