Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.5 30 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 15 分钟

8 portions

食材

320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
5 g de sel et 2 pincées
150 g d'eau
60 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de lait
20 g de beurre en morceaux
70 g de chorizo doux coupé en brunoise

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 583.9 mg

蛋白质 10.3 g

热量 1002.3 kJ / 238.9 kcal

脂肪 8.6 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 4.6 g

碳水化合物 28.9 g

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