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Galette de desayuno con huevo frito

Galette de desayuno con huevo frito
4.6 10 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 raciones
马上体验

食材

  • 80 g de queso emmental en trozos
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
  • 60 g de yogur griego
  • 50 g de agua fría
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g pimiento amarillo en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 5 lonchas de beicon
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 910.2 mg
蛋白质 22.2 g
热量 2984 kJ / 713 kcal
脂肪 46.4 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 19.8 g
碳水化合物 51.3 g

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西班牙

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