Gratin crémeux à la normande

Gratin crémeux à la normande

4.7 66 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

400 g d'eau
700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
150 g d'andouille coupée en lamelles fines
80 g d'oignon jaune coupé en deux
20 g de beurre doux
100 g de lait entier
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées sel fin à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pommes Golden coupées en lamelles
½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19.3 g

热量 2079 kJ / 495 kcal

脂肪 27.8 g

纤维 5.3 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pomme de terre 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1h

Nouilles asiatiques et légumes

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1h

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1h

Courge spaghetti sauce chorizo

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1h

Frittata au chorizo

Frittata au chorizo

50min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

50min

显示所有