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Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino
4.8 4 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
3 raciones
马上体验

食材

  • 300 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
  • 25 g salsa de soja
  • 150 g de tallarines de arroz
  • 30 g aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 75 g de cebolla roja en gajos
  • 75 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
  • 75 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
  • 640 g de agua
  • ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
  • 35 g de salsa de ostras
  • ½ cucharadita de azúcar moreno
  • 50 g de tirabeques (retiradas las puntas)
  • 75 g de pak choi baby troceado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
  • 1 cucharada de anacardos tostados sin sal
  • 1 cebolleta tierna (cortadas en aros finos diagonales)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 1354.3 mg
蛋白质 27 g
热量 1942 kJ / 464 kcal
脂肪 15.5 g
纤维 3.7 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 52.8 g

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