难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
- 1 hígado de cordero (可省略)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimientos verdes en trozos
- 2 tomates maduros (en mitades)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 100 g de caldo de carne
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2029 kJ / 485 kcal
- 蛋白质
- 43.14 g
- 碳水化合物
- 8.69 g
- 脂肪
- 30.9 g
- 纤维
- 2.02 g
其他推荐食谱
显示所有Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 dk
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 Min
Pastel azteca
1h 20min
Albóndigas cremosas
40 dk
Cowboy
50 dk
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pacholas
35 dk
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1sa
Pastel de carne americano (Meat loaf)
1 godz. 30 min
Cocido madrileño
2h 15min