Pan de jamón

Pan de jamón

1.7 72 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

12 porción

食材

Masa

de leche
250 g
de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
100 g
de azúcar
50 g
de levadura fresca
25 g
12 g de levadura seca instantánea
de harina de trigo
500 g
de sal
1 cdita

Relleno

de jamón cocido en cubos (ver tip)
150 g
de aceitunas verdes deshuesadas
100 g
de jamón serrano
6 rebanadas
10 rebanadas de tocino ahumado
de queso (可省略) manchego o gouda (ver tip)
6 rebanadas
de alcaparras
30 g
de uva pasa sultana (可省略)
50 g

Horneado

huevo batido con un poco de leche para pintar
1

营养价值每 1 porción

热量 272 kcal / 1139 kJ

蛋白质 11 g

脂肪 8.5 g

碳水化合物 38 g

纤维 2.2 g

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