难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 1218 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 386 mg
其他推荐食谱
显示所有Ψωμί
1h 25min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Τσουρέκι
2h 40 min
Φρατζολάκια στον ατμό
2u. 10min
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
无评分
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min