设备与配件
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
准备工作 35 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 κομμάτια
食材
-
πλήρες γάλα310 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
αλεύρι σκληρό570 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος50 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας50 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
αβγά ωμά13
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής για τη βαφή των αβγών
-
νερό1 κ.γλ.
-
τρούφα, χρωματιστή για το πασπάλισμα
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
386 mg
蛋白质
14 g
热量
1218 kJ /
291 kcal
脂肪
7 g
纤维
1 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
41 g