设备与配件
Ελιόψωμο με προζύμι
准备工作 20 分钟
总数 6小时
12 φέτες
食材
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
νερό410 γρ.
-
προζύμι (βλ. συμβουλή)50 γρ.
-
ζάχαρη15 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο300 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια40 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
钠
200.3 mg
蛋白质
2.8 g
热量
521.9 kJ /
124.7 kcal
脂肪
3.7 g
纤维
1 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
19.3 g