Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 20 分钟
15 φέτες

食材

  • ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
    20 γρ.
  • λιναρόσπορους
    20 γρ.
  • κολοκυθόσπορους
    50 γρ.
  • ηλιόσπορους
    50 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
    200 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι σκληρό
    400 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    100 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μηλόξιδο
    2 κ.γλ.
  • ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
  • ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

难易度

初级


营养价值 每 1 φέτα

305.1 mg
蛋白质 7.8 g
热量 927.8 kJ / 220.9 kcal
脂肪 8.1 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 1.2 g
碳水化合物 27.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有