设备与配件
Πολύσπορο ψωμί
准备工作 15 分钟
总数 3小时 20 分钟
15 φέτες
食材
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
钠
305.1 mg
蛋白质
7.8 g
热量
927.8 kJ /
220.9 kcal
脂肪
8.1 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
27.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3小时 30 分钟
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2小时 45 分钟
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3小时 30 分钟
Ψωμί
1小时 25 分钟
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3小时
Bagels
2小时
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1小时
Φοκάτσια
3小时
Χριστόψωμο
2小时 20 分钟
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
无评分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小时