Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0 10 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 40 分钟

2 porzioni

食材

Salsa alle ciliegie

20 g di burro
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
50 g di Vermouth rosso

Anatra

1500 g acqua
30 g di succo di limone
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
olio extravergine di oliva
sale q.b.

难易度

中级

营养价值每 2 porzioni

钠 447.9 mg

蛋白质 87 g

热量 3691 kJ / 882 kcal

脂肪 49.6 g

纤维 2 g

饱和脂肪 9.8 g

碳水化合物 13.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ciliegie 51 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2 Std. 55 Min

Pulled Pork con panini al vapore

3 Std.

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 Std. 30 Min

Trippa alla fiorentina

1 Std. 15 Min

Hamburger di manzo

1 Std.

Lonza di maiale con purè e insalata

1 Std.

Pollo katsu con curry e riso

1 Std. 40 Min

Agnello con patate al rosmarino

1 Std.

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Trippa alla parmigiana

1 Std. 20 Min

显示所有