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Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen
4.7 101 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
25 Scheiben
马上体验

食材

  • Maronen, gegart, geschält
    120 g
  • Apfel, säuerlich klein, geviertelt, entkernt
    1
  • Apfelsaft
    180 g
  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe
    20 g
  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Ausstäuben
    450 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    10 g
  • Walnusshälften
    80 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

钠 157 mg
蛋白质 3 g
热量 502 kJ / 120 kcal
脂肪 3 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 22 g

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