设备与配件
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
准备工作 10 分钟
总数 1小时
2 porzioni
食材
-
80 g di cipolla bianca in quarti
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100 g di carota pelata e a pezzi
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100 g di sedano a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
4 cosce di pollo senza pelle
-
5 foglioline di salvia fresca lavate
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2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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150 g di vino bianco secco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1179.3 mg
蛋白质
54.6 g
热量
2113.5 kJ /
505 kcal
脂肪
27 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
7.3 g
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