Risotto alla curcuma e agretti

Risotto alla curcuma e agretti

4.2 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

2 porzioni

食材

15 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
160 g di riso Carnaroli (cottura 16-18 minuti)
150 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
25 g di vino bianco
390 - 410 g di acqua
1 cucchiaini di curcuma in polvere
¼ - ½ cucchiaino sale + q.b.
10 g di burro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 353.6 mg

蛋白质 7 g

热量 1687 kJ / 403.2 kcal

脂肪 12.4 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 68.1 g

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