Pierogi ruskie

4.0 176 评分
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
8 porcji

食材

Farsz
  • 35 g kaszy manny
  • 800 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 670 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    670 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
  • 130 - 180 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
  • 350 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 25 g oleju
  • 750 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

323 mg
蛋白质 22 g
热量 2339 kJ / 559 kcal
脂肪 8 g
纤维 5.2 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 97 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有