设备与配件
蝴蝶意面色拉配豌豆/芝麻菜色拉/水果麦芬
准备工作 50 分钟
总数 1小时
4 人份
食材
-
黄油 涂抹用
水果麦芬
-
苹果(任何品种) 去皮去核,一切四200 克
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水40 克
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熟香蕉,甜度较高 去皮切段(大约2根)200 克
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全麦面粉100 克
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中筋面粉200 克
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红糖35 克
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泡打粉2 茶匙
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小苏打2 茶匙
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燕麦片100 克
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酸奶60 克
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蛋2 颗
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肉桂粉½ 茶匙
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覆盆子 新鲜或是冷冻的80 克
蝴蝶意面色拉配豌豆及配料
-
水1200 克
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1 块 蔬菜高汤块蔬菜高汤酱1 满茶匙
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松仁20 克
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蝴蝶意面350 克
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橄榄油5 克
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青豌豆,新鲜或冷冻250 克
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帕玛森奶酪100 克
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橄榄油 拌面用1 茶匙
调料
-
洋葱50 克
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蒜头1 瓣
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醋50 克
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橄榄油30 克
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉½ - ¾ 茶匙
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蜂蜜10 克
组合
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芝麻菜100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1808.5 mg
蛋白质
41.4 g
热量
4785.8 kJ /
1143.8 kcal
脂肪
26.8 g
纤维
15.6 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
185.3 g
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早餐(生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心)
50 分钟