设备与配件
Tortilla de pommes de terre (sans œuf)
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
8 parts
食材
-
60 g de farine de pois chiche
-
60 g de farine de maïs jaune
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
200 g d'oignons doux coupés en quatre
-
200 g d'huile d'olive
-
500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
344.5 mg
蛋白质
4 g
热量
776.6 kJ /
185.6 kcal
脂肪
8.3 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
24.4 g
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