Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

4.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate a pezzi
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
80 g di burro + q.b.
1 cucchiaino di semi di finocchio secco
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 33 g

热量 1694 kJ / 405 kcal

脂肪 19 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 23 g

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瑞士

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