难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g kerang hijau segar, dengan cangkang
- 2 sdt garam laut
- 50 g minyak zaitun
- 6 siung bawang putih, besar
- 15 g mustar Dijon
- 100 g air, ditambah ekstra untuk rendaman
- 1 sdm sari lemon
- 30 sdm white wine
- daun ketumbar segar, cincang kasar, untuk hiasan
- roti, kering, untuk penyajian
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- 蛋白质
- 30.2 g
- 碳水化合物
- 11.4 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 纤维
- 0.3 g
- 钠
- 1699.5 mg
其他推荐食谱
显示所有Udang Goreng Kam Heong
25 min
Ikan Kukus Thai dengan Jeruk Nipis
30min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Pas d’évaluation
Tim Ikan ala Kanton
40min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Pas d’évaluation
Tuna avocado bowl
45min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Oseng Ikan Utuh
20 min
Pepes Salmon Thailand
Pas d’évaluation
Kue Ikan Thailand
Pas d’évaluation
Bubur Jagung dan Udang
Pas d’évaluation