难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 700 g kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
- 300 g udang besar, dengan kulit
- 300 g kerang tahu segar, dibersihkan
- 50 g jahe segar, iris tipis
- 30 g arak masak Cina (可省略)
- 1 sendok teh garam, sesuaikan dengan selera
- 1500 g air
- 100 g ikan teri kering
- 1 sdt gula, sesuaikan dengan selera
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 g bayam segar, daunnya saja
- 1 daun bawang, diiris, untuk penyajian (可省略)
- 15 g goji berry, rendam, untuk hiasan (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2053 kJ / 491 kcal
- 蛋白质
- 69 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 3220 mg
其他推荐食谱
显示所有
Sambal petai udang
20 Min
Udang Asam Manis
25 Min
Tim Ikan ala Kanton
40min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
无评分
Tuna avocado bowl
45min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Pepes Salmon Thailand
无评分
Kue Ikan Thailand
无评分
Bubur Jagung dan Udang
无评分
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
无评分
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25 Min