难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di carota pulita a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di finocchio a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di patate pulite a pezzi
- 50 g di filetti di acciuga, sott'olio, senza lische
- 1 tuorlo d'uovo (可省略)
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 30 - 40 g di brodo vegetale (6 cucchiai)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1059 kJ / 253 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 纤维
- 2.4 g
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