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Crostata alle mandorle
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 porzioni
食材
Impasto
-
125 g di zucchero125 g di zucchero grezzo di canna
-
½ limone solo la scorza rimossa con un pelapatate
-
1 uovo
-
100 g di burro a pezzi
-
250 g di farina
-
1000 g di acqua
-
20 g di aceto
Farcitura
-
100 g di zucchero
-
50 g di panna intera
-
1 cucchiaino succo di limone
-
75 g di burro freddo
-
200 g di mandorle affettate a lamelle
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
-
gelato alla vaniglia
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
15.4 mg
蛋白质
4.9 g
热量
1165.6 kJ /
278.6 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
2 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
28.9 g
还收录在
Sweets
6 道食谱
瑞士
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