设备与配件
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
食材
-
frischer Mangold in Stücken (3 cm)150 g
-
Kohlrabi in Stücken (3 cm)350 g
-
Salz5 - 7 Prisen
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Wasser500 g
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500 g Kürbisfleisch, in Stücken (2 cm)Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (1 cm) ggf, halbiert500 g
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Paprikapulver¼ TL
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Lachsforellenfilets, ohne Haut in Streifen geschnitten400 g
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Joghurt40 g
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Senf1 TL
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Butter in Stücken100 g
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Kimchi250 g
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Dille, frisch Spitzen abgezupft1 Bund
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
600 mg
蛋白质
25 g
热量
2027 kJ /
484 kcal
脂肪
27 g
纤维
9 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
36 g
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