Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

La salade

1000 g d'eau
400 g de fèves surgelées
400 g de haricots verts frais
50 g de noisettes décortiquées

La sauce tahin et les œufs mollets

100 g de skyr
le jus d'un citron jaune
4 c. à soupe d'eau et un peu pour la cuisson des œufs
du sel
50 g de tahini
1 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu
4 œufs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 135.5 mg

蛋白质 22.2 g

热量 1555.3 kJ / 371.7 kcal

脂肪 19.1 g

纤维 12.5 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 35.3 g

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