Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.4 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

6 porzioni

食材

400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
290 g di acqua bollente
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
4 spicchi di aglio
150 g di cipolle a metà
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
500 g di birra stout
150 g acqua
70 - 80 g di miele
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiai di miso
1 bacca di anice stellato
1 stecca di cannella a metà
2 cucchiai di zucchero grezzo
80 g di cipolla rossa tritata
foglie di coriandolo, fresche a piacere
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (可选的) sgocciolati
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 891.3 mg

蛋白质 31.7 g

热量 3010.7 kJ / 719.6 kcal

脂肪 30.3 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 8.8 g

碳水化合物 73.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Aromi di malto 55 道食谱
意大利

Cottura lenta 50 道食谱
意大利

Cottura Lenta 25 道食谱
意大利

Fatto in casa 32 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

1小时 30 分钟

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1小时 10 分钟

Boeuf bourguignon

5小时 30 分钟

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 分钟

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1小时

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 分钟

Zucchine ripiene alla ligure

1小时 30 分钟

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4小时

Trippa in bianco alla napoletana

1小时 30 分钟

Roastbeef con crema di clementine

45 分钟

Pollo alla marocchina con cous cous

40 分钟

Ossibuchi agli asparagi

1小时 30 分钟

显示所有