Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

1.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

8 porzioni

食材

400 g di prugne sbucciate e a pezzi
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a tocchetti + q.b. tritato
650 g di acqua
190 g zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
10 g di aceto balsamico
100 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
½ cucchiaino di sale
40 g di Marsala
40 g di vino bianco secco
6 tuorli

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 173.9 mg

蛋白质 8.7 g

热量 1921.5 kJ / 459.2 kcal

脂肪 15.3 g

纤维 4.2 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 70.5 g

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