Cannelloni di carne

Cannelloni di carne

3.5 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

6 porzioni

食材

Pasta per cannelloni

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno di carne

80 g di cipolla a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
60 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di salsiccia spellata, a pezzi
300 g di carne trita mista
50 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Besciamella

500 g di latte intero
50 g di farina tipo 00
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

30 - 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 664.1 mg

蛋白质 32.8 g

热量 2540.8 kJ / 607.3 kcal

脂肪 30.6 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 9.2 g

碳水化合物 52.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Saltimbocca alla romana

25 分钟

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 分钟

Polpette di tacchino e spinaci

40 分钟

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1小时 30 分钟

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 分钟

Coniglio all'appetitosa

1小时 10 分钟

Lonza alla senape

1小时 5 分钟

Pollo croccante al sesamo

45 分钟

Spiedini di carne con riso

1小时 45 分钟

Polpette al sugo

1小时 30 分钟

Coppa di maiale in umido

1小时 30 分钟

Polpettone in crumble fragrante

1小时

显示所有