Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

4.7 222 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 Stücke

食材

Zwiebel weiß , halbiert
1
Knoblauchzehe (可选的)
1
Bacon, in Scheiben gewürfelt
150 g
brauner Zucker
10 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Paprika edelsüß
½ TL
Whisky
25 g
Balsamico, dunkel
15 g
Ahornsirup
25 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Ketchup
25 g
rote Zwiebeln in Spalten
2
Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
1 Pck.
Rucola zum Bestreuen
20 g
Feta grob zerbröselt, zum Bestreuen
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 350 mg

蛋白质 8 g

热量 1607 kJ / 384 kcal

脂肪 23 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 30 g

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