设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Costolette di agnello
-
1 carrè di agnello pulito (circa 800 g)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
120 g di vino rosso
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro
-
120 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
10 g di capperi
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Patate insaporite e contorno di spinaci
-
800 g di acqua
-
1000 g di patate a tocchetti (2-3 cm)
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere
-
500 g di spinaci freschi in foglia
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
60 g di burro
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
662 mg
蛋白质
43.3 g
热量
2366.3 kJ /
565.5 kcal
脂肪
29.1 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
8.1 g
碳水化合物
32.5 g
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