Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

4.4 97 评分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

2 Portionen

食材

Apfelmus

Äpfel entkernt, geschält, geviertelt
220 g
Zitronensaft frisch gepresst
1 TL
Wasser
100 g

Luxemburger Erdäpfel-Rösti

Erdäpfel, mehlig in Stücken
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ei (Größe M)
1
Weizenmehl, glatt
3 EL
Salz
1 TL
gemischte Kräuter, frisch gehackt
1 EL
Sonnenblumenöl
5 EL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 637 mg

蛋白质 9 g

热量 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 24 g

纤维 7.1 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 50 g

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