Małże z serowym sosem

Małże z serowym sosem

4.1 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porcje

食材

3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
300 g wody
1500 g małży, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
1 szczypta soli
100 g białego wina, wytrawnego
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu, (patrz wskazówka)
150 g sera roquefort pokrojonego na kawałki

150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 2986.4 mg

蛋白质 64.1 g

热量 2404.7 kJ / 574.8 kcal

脂肪 24.2 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 13.4 g

碳水化合物 17.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

WALENTYNKI Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® II 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Turbot w szampańskim sosie

Turbot w szampańskim sosie

40 分钟

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 分钟

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2小时

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

50 分钟

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 分钟

Bowl z ryżem i łososiem

Bowl z ryżem i łososiem

50 分钟

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

50 分钟

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 分钟

Małże po marynarsku

Małże po marynarsku

1小时 15 分钟

Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

1小时 10 分钟

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1小时 10 分钟

Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

1小时 40 分钟

显示所有