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Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen
准备工作 35 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
-
Wasser120 g
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
rote Zwiebel halbiert50 g
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150 g ZiegenfrischkäseFrischkäse150 g
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Zitronensaft15 g
-
Honig flüssig20 g
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Thymian, getrocknet½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)100 g
-
Pflaumen entsteint, in Spalten1 - 3
-
Feta in Würfeln (1 cm)120 g
-
Walnusshälften grob gehackt30 g
-
Crema di Balsamico (可选的) zum Beträufeln
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1090 mg
蛋白质
15 g
热量
2458 kJ /
587 kcal
脂肪
32 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
61 g
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