难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g Zucchini, mit dem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 50 g Mandeln
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 30 g Olivenöl
- 150 g Crème fraîche
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Mehl zum Bestäuben
- 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 125 g Mozzarella, abgetropft, in dünnen Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2284 kJ / 546 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 37 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 纤维
- 3.4 g
- 钠
- 975 mg
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