难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 γρ. ρύζι
- 1 - 2 κομμάτια ξύσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού (5 x 2 εκ.)
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 450 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ), κομμένο στη μέση
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 70 γρ. βούτυρο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, τα κλωνάρια και τα φύλλα καθώς και επιπλέον φύλλα για γαρνίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1548 kJ / 369 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 纤维
- 4.3 g
- 钠
- 772.3 mg
其他推荐食谱
显示所有Σούπα τραχανάς
20 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Μινεστρόνε
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.
Μανιταρόσουπα
30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
无评分