跳至主要内容 搜索
Terrine bressane

Terrine bressane
4.8 108 评分
准备工作 10 分钟
总数 24小时
8 portions
马上体验

食材

  • quelques bardes de lard (可选的) gras
  • 360 g de blanc de poulet
  • ½ c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • ½ bouquet de persil frais
  • 200 g de lardons fumés
  • 200 g de chair à saucisse
  • 20 g de cèpes séchés préalablement réhydratés dans de l'eau pendant 1 heure
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de thym frais effeuillé
  • 2 c. à soupe de cognac (ou autre alcool)
  • 1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
  • 1 feuille de laurier

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 20 g
热量 1055 kJ / 253 kcal
脂肪 17.5 g
纤维 1.5 g
碳水化合物 3.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les viandes avec le Sensor 46 道食谱
法国
Terrines et Pâtés 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.4(25)

30 分钟

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4小时

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1小时 5 分钟

Zaalouk de chou-fleur

4.6(206)

30 分钟

Salade strasbourgeoise

4.7(131)

1小时

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

4.1(54)

1小时 15 分钟

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(197)

30 分钟

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(328)

45 分钟

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(28)

1小时

Salade de dinde et haricots verts

4.3(44)

35 分钟

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(108)

1小时 15 分钟

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 分钟

 显示所有