Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.2 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

2 portions

食材

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 897 mg

蛋白质 53.5 g

热量 2367 kJ / 562.5 kcal

脂肪 9.5 g

纤维 25.5 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 52.5 g

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