装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Poisson aigre-doux au riz
准备工作 5 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
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de riz blanc, de type jasmin250 g
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de beurre clarifié20 g
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d'ananas frais en morceaux (3,5 cm)400 g
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de sucre30 g
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de poivrons en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)200 g
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de gingembre frais en tranches (2 mm)20 g
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gousses d'ail2
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d'oignons coupés en 8120 g
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d'huile végétale20 g
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de filets de poisson blanc en cubes (4-5 cm)400 g
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de sauce soja30 g
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de sel1 ½ c. à café
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d'eau et plus pour tremper le riz et 1 c. à soupe pour la maïzena470 g
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de vin de riz de Shaoxing15 g
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de vinaigre de riz30 g
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de ketchup30 g
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de vinaigre de riz noir Chinkiang10 g
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de maïzena1 c. à soupe
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de l'oignon de printemps haché, comme finition
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des graines de sésame pour saupoudrer
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de l'huile de sésame (可省略) pour arroser
营养价值 每 1 portion
热量
544.8 kcal /
2279.3 kJ
蛋白质
27.1 g
脂肪
12.4 g
碳水化合物
80.9 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
4.2 g
钠
1320.2 mg
