难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
或 80 g de pâte de sésame noir (voir "Conseil(s)") - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noir
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1267 kJ / 298.9 kcal
- 蛋白质
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 47.5 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 3.4 g
- 钠
- 496.3 mg
其他推荐食谱
显示所有
Briochettes aux pépites de chocolat
4hod.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Batbout au fromage
30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Pain cocotte
2h 20min
Pain complet
16h
Pains turcs
2h 15min
Pain de campagne
4hod.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h