设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
准备工作 45 分钟
总数 1小时
36 κομμάτια
食材
Μπλινί
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα50 γρ.
-
πλήρες γάλα300 γρ.
-
αυγό1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
110.2 mg
蛋白质
1.3 g
热量
270.4 kJ /
64.4 kcal
脂肪
4.8 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
3.8 g
您可能还喜欢...
显示所有
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
无评分
Ιταλικό ντιπ τυριού
无评分
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
无评分
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
无评分
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
无评分
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 分钟
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 分钟
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
无评分
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
无评分
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1小时 10 分钟
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 分钟